La reactivación económica de Florencio Varela es una de las prioridades del intendente Andrés Watson frente a la pandemia de coronavirus.
Como parte de las medidas que viene realizando el gobierno municipal para los distintos sectores afectados por la crisis sanitaria, puso en marcha la ampliación de reaperturas comerciales gastronómicas en espacios públicos bajo el nombre de Peatonal Gastronómica, para acelerar la recuperación del trabajo local.
Una postal de esta nueva etapa de la pandemia en Florencio Varela, es la que incluye a las mesas y sillas y hasta sombrillas instaladas sobre la calle Vélez Sarsfield con hasta 4 clientes por mesa. Mozos que entran y salen con platos, vasos, bandejas de pizzas y chops de cervezas.
Algo que se replica en otros puntos del centro de la ciudad, como la calle San Juan a metros de avenida San Martín y también en la calle España (ver mapa).
La Peatonal Gastronómica forma parte de las nuevas formas y modalidades de realizar actividades sociales y de aperturas comerciales con distancia social, a la que los varelenses respondieron colmando reservas y llenando las mesas de los locales gastronómicos.
La iniciativa fue lanzada hace una semana por el intendente Andrés Watson para ampliar la oferta de lugares cubiertos y superficies de bares y restoranes, buscando la reactivación económica de uno de los sectores más afectados por la pandemia de coronavirus.
La nueva Peatonal Gastronómica comenzó el viernes 27 de noviembre y se extenderá en el marco del Distanciamiento Social Preventivo y Obligatorio (DISPO) todos los viernes, sábados, domingos y feriados, entre las 20:00 y las 01:00 horas.
En el sector gastronómico local coinciden en general que esta medida les permite ir revirtiendo la difícil situación que atravesaron con la pandemia.
"Con esta medida ampliamos la cantidad de mesas y de clientes que podemos recibir. Esperábamos este momento, la verdad es que estamos muy entusiasmados de poder trabajar y la gente lo recibió también muy bien. Y tomamos todas las medidas de protocolo y de cuidado, siempre", dijo Gianluca de la pizzería Bissen (calle Vélez Sarsfield 78) a Cuatro Medios.
Explicó además: "Estamos trabajando por turnos para la mesas, desde las 20 horas hasta las 22.30 y de 22.30 hasta la 1 de la madrugada. Con la Peatonal Gastronómica tenemos 6 mesas más, 4 mesas para 4 personas y 2 mesas para 2 personas. Antes de esta medida teníamos solo 10 mesas, con una mesa por salón y las que nos permite la parte del patio interior".
Alejandro de Dartagnan Bar (calle Vélez Sarsfield 26), también valoró la disposición y comentó que "esperan seguir trabajando así de acá en adelante".
"Con la Peatonal Gastronómica ahora tenemos en total 24 mesas y estamos muy contentos de poder recibir a nuestros clientes en un horario más extendido como el de la 1 de la madrugada", agregó.
Incluso el bar ya anunció la reapertura de su salón desde el 2 de diciembre con los protocolos sanitarios, todos los días de la semana desde las 16 horas.
La Peatonal Gastronómica además de motorizar la economía local, también tiene impacto positivo en los distribuidores y proveedores de bienes de consumo como alimentos y bebidas, por lo que se espera que esto también colabore con el trabajo en otros sectores.
Desde el municipio evaluaron como positiva la nueva Peatonal Gastronómica y resaltaron la importancia de mantener los cuidados sanitarios en los locales, uso de tapaboca y el distanciamiento social para mitigar contagios de Covid-19.
