El Parque Industrial y Tecnológico de Florencio Varela recibió a Polditos S.A, cuyos propietarios escogieron el predio fabril para ampliar su rendimiento, producir el Gin “Merle” 100 % varelense; y convertirse en la destilería más grande del territorio argentino.
La instalación de la compañía contó con la presencia del intendente Watson, quien destacó “la visión de inversores con proyección a futuro: cadenas comerciales en Brasil como próximo objetivo”. Además, resaltó que la firma estimó casi duplicar su plantel con vecinos y vecinas de Florencio Varela en tres meses”.
En tanto, el director ejecutivo de Polditos S.A, Luciano Carmona, sostuvo que el emprendimiento se estableció con más de 40 empleados y empleadas en la primera planta y que proyectan alcanzar las 60 personas, “con preferencia de trabajadores y trabajadoras locales capacitados”.
Además, Carmona detalló que “en el PITEC, conseguimos multiplicar por cinco la capacidad productiva”. “Aquí, dispusimos los procesos de maceración, destilación, hidratado, envasado y distribución. Lo que nos permitió posicionarnos como líderes a nivel nacional con misiones mercantiles iniciadas en Europa y Latinoamérica”.
SOBRE MERLE
El Gin “Merle” nació en la ciudad de Avellaneda en un contexto de emergencia sanitaria por Covid-19 a través de un grupo de amigos que decidió reunirse para elaborar bebidas espirituosas con un presupuesto inicial de U$S 150.000. Tras establecerse en el distrito en una nave de 3000 m2, sus mentores evaluaron un crecimiento del 100 % en 2022.
