El intendente Andrés Watson recorrió cada stand y expresó: “Estamos muy contentos porque todo el sector gastronómico del distrito está abocado a esta feria, con todas las medidas de seguridad e higiene necesarias, controlado por bromatología y ofreciendo sus mejores productos a los vecinos”.
Además, el intendente destacó la importancia de poder ofrecer precios acordes y accesibles para los vecinos: “Al ser productores y comerciantes de Varela evitan el costo de la logística del traslado y por eso vuelcan esa diferencia de precio hacia los vecinos, que justamente es la idea, ayudar a los productores, vecinos y comerciantes”.