viernes. 29.03.2024
PRODUCTO LOCAL CAMINO A LA EXPORTACIÓN

Una cerveza varelense estará presente en la 1º Expo Regional de Alimentos en Uruguay

  • Los responsables de “Cerveza Morac”, oriundos de Florencio Varela, participarán en el encuentro de pequeños y medianos emprendimientos que se realizará en los primeros días de mayo en el país vecino.
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Los creadores de "Morac" ofrecen cervezas artesanales, refrescantes y aromáticas. Foto FB Cerveza Morac.

Los responsables de “Cerveza Morac”, oriundos de Florencio Varela, participarán en el encuentro de pequeños y medianos emprendimientos que se realizará en los primeros días de mayo en Uruguay.

El evento es organizado por la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) del país vecino, y reúne a emprendedores de ambas naciones limítrofes.

“Es una importante ventana para dar a conocer nuestros bienes. Muy felices de representar al distrito fuera de nuestro territorio. Un enorme orgullo”, remarcó Paola Andrade Rodríguez, titular a cargo de la firma, quien agregó que recibieron consultas de Bolivia, México y China; y que “exportar es el próximo gran paso”.

“Más que contentos y con muchas expectativas por lo venidero. Iniciamos con el deseo de generar un producto que no sea reventa, sino hacerlo en Florencio Varela. Entonces hago distintos cursos para profesionalizarme en el rubro, luego en la Escuela de Emprendedores”, sostuvo Rodríguez.

La producción local incluye cervezas estilo “Golden”, “Honey”, Porter”, “Irish”, “Ipa” y “Cream”, además de ofrecer alquiler de choperas para eventos, y comercializar las botellas y barriles en bares.

Morac estilos

"Como en la conformación de toda empresa, pasamos un sinfín de barreras y obstáculos, lo que nos permite, al sortearlos, adquirir nuevos conocimientos y experiencias”, relató Paola, quien está al frente del proyecto desde el año 2017.

Ahora enfocados en obtener los Registros Nacionales del Establecimiento -RNE- y el de Producto Alimenticio -RNPA- para “salir al mundo”, Andrade Rodríguez recuerda el origen del proyecto, cuando “elaboramos 50 litros, mientras que hoy hacemos cocciones de 800”.

Si querés conocer los productos y servicios de “Morac” podés visitar su página web: https://www.cervezamorac.com.ar/